Каталог
  • Предназначение: 1.охлаждение бутильованной продукции (пива, воды и безалкогольных напитков, энергетиков и сидра), молочной и мясной продукции; 2. презентация бутилированной, молочной и мясной продукции; 3.товарная выкладка бутилированной, молочной и мясной продукции; 4. хранение бутилированной, молочной и мясной продукции.
  • Виды по принципу размещения холодильного агрегата: 1.встроенный холод; 2. выносной холод.
  • Виды по температурному рабочему режиму: 1. среднетемпературные; 2.низкотемпературные.
  • Виды по способу охлаждения внутренней камеры: 1. со статическим охлаждением; 2. с динамическим охлаждением.
  • Виды по наличию или отсутствию двери и ее типам: 1. открытая; 2.холодильная витрина из раздвижной дверью; 3. холодильная витрина с распашной дверью.
  • Виды за типом хладоагента: 1.фреон; 2.«зеленые газы».

 

Холодильные регалы
  • Предназначение: 1. Охлаждение молочной, рыбной и мясной продукции, кулинарии, кондитерських изделий; 2.презентация молочной, рыбной и мясной продукции, кулинарии, кондитерських изделий; 3. товарная выкладка молочной, рыбной и мясной продукции, кулинарии, кондитерських изделий; 4. хранение молочной, рыбной и мясной продукции, кулинарии, кондитерських изделий.
  • Виды по принципу размещения холодильного агрегата: 1.встроенный холод; 2. выносной холод.
  • Виды по температурному рабочему режиму: 1.среднетемпературные; 2. низькотемпературные.
  • Виды по способу охлаждения внутренней камеры: 1. со статическим охлаждением, 2. с динамическим охлаждением.
  • Виды за типом хладоагента: 1. фреон; 2.«зеленые газы».
Гастрономические витрины
Назначение кондитерских витрин: 1. Для демонстрации и презентации кондитерской продукции; 2. Для охлаждения кондитерской продукции; 3. Для хранения кондитерской продукции в свежем виде.
Холодильные витрины могут укомплектовываться декоративной обшивкой корпуса: МДФ крашенный / ламинированный, дерево, металл крашеный, ДСП.
Виды кондитерских витрин:
  • По принципу размещения холодильного агрегата: 1. со встроенным холодом; 2. с выносным холодом.
  • По виду системы охлаждения камеры: 1. статическое охлаждение; 2. динамическое охлаждение.
  • По форме: 1. горизонтальные; 2. вертикальные.
  • При наличии подсветки: 1. с подсветкой; 2. без подсветки.
Кондитерские витрины
  • Предназначение: 1. Хранение мороженого, замороженных продуктов и полуфабрикатов; 2. презентация мороженого, замороженных продуктов и полуфабрикатов; 3. товарная выкладка мороженого, замороженных продуктов и полуфабрикатов; 4. охлаждение мороженого, замороженных продуктов и полуфабрикатов.
  • Виды по типу верхней крышки: 1. глухая крышка; 2.прямая стеклянная крышка; 3.гнутая стеклянная крышка.
Виды по типу мороженого: 1. для обычного мороженого; 2. для весового мороженого.
Морозильные лари
  • Предназначение: 1.охлаждение бутилированной продукции (пива, воды и безалкогольных напитков, энергетиков и сидра); 2. презентация бутилированной продукции; 3. хранение бутилированной продукции; 4. товарная выкладка бутилированной продукции.
  • Виды по количеству дверей: 1. однодверные; 2. двухвдерные.
  • Виды по типу двери: 1. с глухой дверью; 2. со стеклянной дверью.
  • Виды по сфере применения: 1. барные холодильные шкафы; 2. холодильные шкафы для использования в торговом зале; 3. уличного использования.
  • Виды за местом расположения холодильного агрегата: 1. с нижним размещением; 2.с верхним размещением.
  • Виды за типом хладоагента: 1. фреон; 2. «зеленые газы».
Холодильные шкафы
Холодильное оборудование

Профессиональное холодильное оборудование - это холодильные регалы, шкафы-витрины, холодильные витрины, холодильные камеры, морозильные шкафы, морозильные лари и другое климатическое оборудование, спроектированное и изготовленное для эксплуатации в заведениях торговли.

По классификации, профессиональное холодильное оборудование делится на среднетемпературное и низкотемпературное.

Виды торгового холодильного оборудования: холодильные шкафы для напитков, холодильные витрины для напитков, холодильники для при кассовой зоны, холодильные витрины для молочной продукции, холодильные витрины для овощей и фруктов, холодильные витрины для мяса, холодильные витрины для колбас, холодильные витрины для сыров, морозильные лари для мороженого, морозильные шкафы, морозильные камеры, морозильные бонеты, кондитерские витрины и другие. Необходимо выделить несколько групп холодильного оборудования по параметрам: температура / сроки хранения: замораживание или долгосрочное хранение в замороженном виде, длительное хранение в охлажденном состоянии, хранение в свежем виде без замораживания или глубокого охлаждения.

«Магазин под ключ» - системное решение, включающее в себя комплекс коммуникаций, исследований и действий, связанных с разработкой технических проектов, спецификаций, решением логистических задач, подготовкой и внедрением инсталляций и пуско-наладочных работ систем конструкций и агрегатов торгового и складского назначения.
13.07.2020
Продуктовый магазин - одна из наиболее успешных сфер деятельности. Они всегда нужны и востребованы, независимо от экономической обстановки. Открытие магазина продуктов не является излишне сложным процессом, но требует в свою очередь, немалого количества финансовых вложений.
02.03.2020
Для организации полноценной работы заведения необходимо правильно продумать её оборудование. Кондитерская витрина – одна из важных составляющих такого процесса. Современное кафе или ресторан невозможно представить без функционального оборудования. Выбор модели будет зависеть от многих факторов, прежде всего – концепции и размеров торговой площади.
07.02.2020